É muito fácil encontrar adeptos deste simples mas delicioso petisco. Mas já o tentaste fazer em casa? Aqui está a receita e os passos que tens de seguir, para fazer esta delícia em tua casa.
Ingredientes
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1 pão (baguete ou cacetinho)
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2 colheres de sopa de manteiga com sal
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4 dentes de alho
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3 colheres de sopa de cada queijo: parmesão, mozarela e provolone
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Salsa para enfeitar
Como fazer
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Pré-aquecer o forno a 200ºC.
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Cortar o pão no meio e colocar numa forma.
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Num recipiente pequeno, combinar a manteiga derretida e o alho cortado em pedaços pequenos e pincelar sobre o pão.
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Pressionar os bocados de alho com a parte de trás da colher para que fique dentro do pão.
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Asse o pão por 5 minutos e retire do forno.
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Adicione os queijos e a salsa e coloque para assar por mais 3 minutos ou até o queijo derreter e ficar com algumas partes douradas.
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Retire do forno e cuidadosamente corte-o em pedaços diagonais e sirva.
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