Sabias que é possível fazer torradas de batata doce? Pois, mas é possível! E eu já testei! Ficam uma verdadeira delícia! e são super saudáveis!
Estas torradas, para além de serem extremamente originais, são bastante saudáveis.
Só precisamos de uma batata doce grande e uma torradeira:
Corte uma batata doce às rodelas (com, mais ou menos, 1/2 cm de grossura). Disponha as rodelas dentro da torradeira. Seleccione o tempo máximo e ligue a torradeira. Quando esta se desligar, confirme se as rodelas já estão a ficar tostadas… possivelmente terá de voltar a repetir o procedimento.
Quando as rodelas de batata estiverem tostadas (adquirirem uma coloração acastanhada dos dois lados) estão prontas. Acompanhe com compotas, patés, etc. Abuse da sua imaginação!
Experimente estas três sugestões:
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manteiga de amendoim com rodelas de banana e canela
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fatias de abacate com sal, pimenta e raspas de limão
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paté de atum com cebola roxa
Não se esqueça de me contar se gostou destas torradas totalmente originais. Cá em casa, foi um sucesso!
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