Fatias Reais de Laranja – Tão fofinhas e tão saborosas que se desfazem na boca

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Estas fatias reais são tão boas que é impossível comer só uma.

Ingredientes:

  • 6 ovos;
  • 250 g de açúcar;
  • 1 laranja (raspa e sumo);
  • 20 g de farinha;
  • 20 g de manteiga;
  • Farinha, manteiga e açúcar em pó q.b.

Preparação:

  • Aqueça o forno a 190º C.
  • Numa tigela, junte os ovos com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado.
  • Adicione a raspa e o sumo da laranja, a farinha e a manteiga. Bata até os ingredientes estarem bem misturados.
  • Verta este preparado num tabuleiro, previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  • Leve a no forno, durante cerca de 20 minutos.
  • Depois da torta se encontrar cozida, retire do forno e desenforme sobre um pano de cozinha, polvilhado com açúcar em pó.
  • Enrole a torta, deixe arrefecer e corte em fatias.
  • Passe estas fatias de bolo, por açúcar em pó.

Bom apetite!

Fonte: www.receitassimples.pt

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