Toda a criança adora gomas só que infelizmente as que compramos estão carregadas de químicos como corantes, petróleo, conservantes, entre outros!
Felizmente descobrimos como fazer gomas, utilizando ingredientes não nocivos à saúde!
Ingredientes:
125 gr de açucar
100 ml de água
80 gr de preparado para gelatina com sabor à escolha (morango, ananás, laranja, etc…)
30 gr de gelatina em pó neutra
1/4 de colher de chá de aroma à escolha (morango, ananás, laranja, etc…)
(O aroma deve ser o mesmo da gelatina com sabor que escolheres, no entanto se não
tiveres aroma ou não quiseres utilizar podes prescindir do mesmo, as gomas ficam com um
sabor menos intenso)
Preparação
Coloca todos os ingredientes num tacho e mexe muito bem com uma vara de arames. O preparado deve ir ao lume brando cerca de 5 minutos mexendo sempre.
Retira do lume e coloca em forminhas de silicone.
Leva ao frigorífico de um dia para o outro ( ou até estarem bem solidificadas).
Se não tiveres formas de silicone, forra um tabuleiro com papel vegetal, verte o preparado para o tabuleiro, leva ao frigorífico até estar bem solidificado. Corta em pequenos cubos e envolve em açúcar (facultativo).
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