Toda a criança adora gomas só que infelizmente as que compramos estão carregadas de químicos como corantes, petróleo, conservantes, entre outros!
Felizmente descobrimos como fazer gomas, utilizando ingredientes não nocivos à saúde!
Ingredientes:
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125 gr de açucar
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100 ml de água
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80 gr de preparado para gelatina com sabor à escolha (morango, ananás, laranja, etc…)
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30 gr de gelatina em pó neutra
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1/4 de colher de chá de aroma à escolha (morango, ananás, laranja, etc…)
(O aroma deve ser o mesmo da gelatina com sabor que escolheres, no entanto se não
tiveres aroma ou não quiseres utilizar podes prescindir do mesmo, as gomas ficam com um
sabor menos intenso)
Preparação
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Coloca todos os ingredientes num tacho e mexe muito bem com uma vara de arames. O preparado deve ir ao lume brando cerca de 5 minutos mexendo sempre.
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Retira do lume e coloca em forminhas de silicone.
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Leva ao frigorífico de um dia para o outro ( ou até estarem bem solidificadas).
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Se não tiveres formas de silicone, forra um tabuleiro com papel vegetal, verte o preparado para o tabuleiro, leva ao frigorífico até estar bem solidificado. Corta em pequenos cubos e envolve em açúcar (facultativo).
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