Bolo marmoreado de cenoura e chocolate

Receita do delicioso bolo marmoreado de cenoura e chocolate.

Vai necessitar:

• Forno pré aquecido a 180° C
• Uma forma de buraco ao meio untada e enfarinhada.

Para o bolo de cenoura:

• 2 ovos
• 1 chávena açúcar
• 150 g de cenoura
• 1 chávena farinha c/ fermento
• 1 c. chá de fermento
• 1/2 chávena de óleo
• 1 pitada de sal

Preparação:

1. Bate-se os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura no liquidificador ou com varinha mágica.
2. Numa tigela mistura-se a farinha, o fermento e o sal.
3. Junta-se a mistura da cenoura e reserva-se.

Para o bolo de chocolate:

• 2 ovos
• 1 chávena açúcar
• 1 chávena farinha c/fermento
• 1/2 chávena leite
• 1/2 chávena chocolate em pó
• 1/2 chávena de óleo
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:

1. Misturam-se os ovos com o açúcar.
2. Junta-se a farinha, o leite, o chocolate em pó, o óleo e o fermento.
3. Colocar colheres alternadas das duas massas na forma e levar a cozer ao forno.

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