Pudim de Pêssego e Bolacha Maria – Afinal a sobremesa perfeita existe

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Este pudim de pêssego com bolacha maria é a sobremesa perfeita para qualquer altura. É um sucesso garantido.

Ingredientes:

  • 1 lata de pêssego
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 2 sacos de gelatina de pêssego

Modo de preparação:

  • Mói-se a bolacha e com a mesma cobre-se o fundo do recipiente, sobre a bolacha põe-se a fruta picada.
  • Mede-se meio litro de líquido com a calda da fruta e água e leva-se a ferver, e  então desfaz-se a gelatina mexendo muito bem.
  • Batem-se as natas às quais se adiciona o leite condensado e a gelatina misturando tudo levemente.
  • Cobre-se o pêssego com este creme e leva-se ao frigorífico.

Bom apetite!

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