Estas lindas queijadinhas de coco fazem-se num instante e ficam mesmo saborosas.
Tem mesmo de experimentar.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 chávena de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50 gr de queijo parmesão ralado (eu usei o mozarela não tinha parmesão)
Preparação:
- Misturar os ovos, a manteiga, o leite condensado, o queijo e o coco, e mexer tudo muito bem.
- Deitar nas formas de queques forradas com as formas de papel.
- Colocar na airfryer a 180ºC por 10 a 15 minutos.
Ficam mesmo maravilhosas.
Receita de: Célia Dias
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