Receita do bolo de bolachas Oreo

Quem é que não gosta de bolachas Oreo? E que tal fazer um bolo com estas deliciosas bolachas apreciadas por miúdos e graúdos. Aqui fica a receita do bolo de bolachas Oreo, experimentem:

Ingredientes:

• 1 iogurte natural
• 3 medidas do copo de farinha
• 1 medida do copo de óleo
• 4 ovos
• 2 medidas do copo de açúcar
• 1 c. de chá de fermento em pó
• 8 bolachas Oreo
  
• Cobertura e recheio:
• 200 ml de natas
• 2 c. de sopa de açúcar
• 6 bolachas Oreo trituradas
• Bolachas Oreo para decorar

Preparação:

1. Bolo:
2. Bata os ovos com o açúcar. Junte o iogurte, o óleo, a farinha e o fermento e bata até obter uma massa homogénea.
3. Junte as bolachas Oreo partidas em pedaços e envolva com a espátula.
4. Leve ao forno em 2 formas pequenas previamente untadas e polvilhadas com farinha cerca de 30 minutos.
5. Desenforme e deixe arrefecer.
6. Cobertura e Recheio:
7. Bata as natas com o açúcar até obter um chantilly.
8. Junte as bolachas Oreo trituradas e misture.
9. Recheie e cubra o bolo com este creme.
10. Decore a gosto.