Receita do famoso Pão Teixeira – fica mesmo fofo com o seu verdadeiro sabor delicioso e especial

É fácil de fazer e leva pouco tempo. Fica delicioso, fofinho, e com o sabor inconfundível do doce teixeira ou pão teixeira.

Ingredientes

• 500 gr açúcar amarelo (só pus 400 gr.)
• 500 gr farinha trigo com fermento
• 500 ml de leite meio gordo
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

• Comece por bater os ovos com o açúcar.
• Vá juntando a farinha aos poucos, alternando com o leite até acabarem.
• Por fim junte o bicarbonato de sódio e a canela em pó.
• Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Demorou cerca de 35 minutos.