Esta técnica para saberes com precisão o quanto deves comer é conhecida como ’a dieta da mão’, e foi publicada pelo site norte-americano Guard Your Health como uma alternativa saudável que te pode ajudar a perder peso sem apelar às dietas que causam o ’efeito sanfona’ e sem cortar nenhum grupo de alimentos.
Estudiosos do Guard Your Health afirmam que, deixando de medir a quantidade de comida a ser ingerida, pode-se comer cinco vezes mais do que a dose de alimentos recomendada. Além disso, eles destacam a tendência de aumento das porções de comida que muitos países ocidentais adquiriram, citando pesquisas do Departamento de Estudos de Nutrição e Alimentação da Universidade de Nova York, que indicam que as porções consumidas hoje em dia dobraram durante os últimos 20 anos.
Diante dessas porções desproporcionais e do alarmante aumento da ingestão de comida, a ’dieta da mão’ surge como uma alternativa saudável e, sobretudo, possível de ser aplicada a longo prazo. A principal vantagem de adquirir este hábito para perder ou controlar o peso é que não precisas de cortar nenhum tipo de alimento. O fato de evitar temporariamente o açúcar ou a farinha, como algumas dietas propõem, faz com que nosso corpo perceba a falta desses alimentos e os absorva vorazmente assim que eles voltem a ser consumidos. Comer de tudo um pouco, mas em porções medidas e adequadas te deixará mais feliz por saberes que não existem alimentos proibidos. Sem falar que é a maneira mais saudável de obter resultados no teu corpo a longo prazo.
O tamanho das tuas mãos é proporcional ao tamanho de todo o teu corpo, inclusive dos órgãos internos encarregados de receber e digerir tudo o que comes. Por isso, quando te alimentas a pensar em porções que não ultrapassem o tamanho das tuas mãos, terás a certeza de que não irás sobrecarregar o teu corpo nem o processo digestivo.
Como aplicar a dieta da mão?
Vê o infográfico abaixo, que explica com clareza a relação entre as áreas ou posições das tuas mãos com as porções de grupos alimentícios que precisas de comer.
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1.As tuas duas mãos simulando um recipiente indicam a quantidade de vegetais que deves comer.
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2. Usa a parte da frente do teu punho para saberes o quanto de carbohidratos (arroz, massas, etc.), precisas ingerir.
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3. A palma aberta (sem levar em conta os dedos) serve para saberes qual a porção ideal de carne e as suas alternativas proteicas.
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4. O teu punho fechado corresponde à porção de frutas indicada para o teu corpo.
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5. A tua porção de gorduras como manteiga, por exemplo, não deve ser maior do que a ponta do teu dedo indicador.
Começa a pensar na quantidade da tua comida para traçar um caminho seguro rumo a uma vida mais saudável e a um peso adequado. Esta dieta é capaz de ajudar qualquer pessoa, mas caso sofras de alguma condição específica, como hipotiroidismo, é possível que ela não surta o mesmo efeito. Se este é o teu caso, recomendamos que procures um nutricionista.
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