Sopa emagrecedora de frango, cenoura e gengibre! Perca alguns quilos com esta sopa saborosa e fácil de fazer!

Perca peso com esta sopa deliciosa e saudável que qualquer um pode fazer. Ela vai ajudar imenso na perda de peso, e não vai permitir que passe fome nem que tenha de evitar uma refeição saborosa.

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • ½ colher (sopa) de óleo vegetal
  • 3 copos de água
  • 4 colheres (sopa) de cenoura cozida
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 2 colheres (sopa) de extrato de soja
  • 1 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colheres (chá) de sal
  • 2 bifes de frango cozidos e desfiados

Modo de preparação

  • Comece por lavar adequadamente os vegetais.
  • Pique a cebola e o alho e refogue-os na panela com o óleo.
  • Junte dois copos de água e a cenoura cozida no liquidificador e bata bem.
  • Acrescente este creme de cenoura à panela com o refogado, junte o gengibre e ferva.
  • Dissolva o extrato de soja no restante da água e acrescente o amido de milho, dissolvendo bem.
  • Incorpore ao creme de cenoura, mexendo sempre até engrossar.
  • Acerte o sal.
  • Salpique o frango desfiado e sirva a seguir.

Bom apetite!

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