Um prato delicioso não tem obrigatoriamente que fazer mal à saúde! Aqui tens a prova!

Quando comemos um prato delicioso pensamos logo que estamos a estragar a dieta.

Mas não tem de ser assim e nem sempre esta premissa é verdadeira.

Vou provar-lhe que pode comer um prato delicioso sem estragar a dieta!

Esta deliciosa receita tem como ingrediente principal os brócolos e com esta receita até os miúdos vão comer sem reclamar que são vegetais.

Ingredientes:

• 340g de brócolos

• 125g de farelo de pão

• 150g de queijo cheddar

• 55g de alho-porro

• 1 ovo

• 1 dente de alho

• Molho de pimenta chilli para dar gosto

• 1 colher de chá de pimenta

• 2 colheres de chá de sal

Como fazer:

Corte o caule dos brócolos. Em seguida, coloque os brócolos em água a ferver com um pouco de sal por 2 minutos.

Escorra os brócolos e coloque numa tigela. Adicione os ingredientes restantes: queijo, alho-porro, ovo, alho. Tempere com sal e pimenta.

Misture bem todos ingredientes e, em seguida, deixe descansar por cerca de duas horas no frigorífico.

Agora, comece a formar pequenas almôndegas mas mais alongadas com as mãos (formato de croquete).

… e coloque-as num tabuleiro para ir ao forno.

Asse por 17-20 minutos no forno a 200°C.

Prontinho para comer… e até pode colocar um pouco de molho de pimenta chilli.

Aprecie este petisco e… compartilha com as tuas amigas e família!

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