Bolinhos de amêndoa irresistíveis!

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Receita fácil e rápidas de uns maravilhosos bolinhos de amêndoa.

Experimente.

Ingredientes:

(12 bolinhos)

  • 2 claras
  • 200g de amêndoa com ou sem pele ralada
  • 150g de açúcar
  • Amêndoa laminada (opcional)

Preparação:

  1. Num robot de cozinha triturar a amêndoa até ficar em farinha.
  2. Reservar.
  3. À parte bater as claras em castelo firme, juntar o açúcar e a amêndoa.
  4. Envolver bem e deitar colheradas em caixinhas de papel frisado.
  5. Polvilhar com as amêndoas laminadas e levar ao forno pré aquecido cerca de 8 a 10 minutos.
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