Receita fácil e rápidas de uns maravilhosos bolinhos de amêndoa.
Experimente.
Ingredientes:
(12 bolinhos)
- 2 claras
- 200g de amêndoa com ou sem pele ralada
- 150g de açúcar
- Amêndoa laminada (opcional)
Preparação:
- Num robot de cozinha triturar a amêndoa até ficar em farinha.
- Reservar.
- À parte bater as claras em castelo firme, juntar o açúcar e a amêndoa.
- Envolver bem e deitar colheradas em caixinhas de papel frisado.
- Polvilhar com as amêndoas laminadas e levar ao forno pré aquecido cerca de 8 a 10 minutos.
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