Bolo de Mousse de Chocolate – Fica tão bom que é de comer e chorar por mais

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Se gosta de mousse de chocolate, então tem de provar este bolo! Vai passar a ser o seu bolo favorito!

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 pacote de mousse de chocolate instantânea
  • 1 pacote de natas
  • 150gr de açúcar
  • 1 medida do pacote da mousse de óleo
  • 200gr de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

  • Comecei por juntar os ovos com o açúcar na batedeira e mexer até obter um creme aveludado.
  • Adicionei de seguida a mousse e as natas. E voltar a bater. Juntei o óleo e por fim a farinha e o fermento.
  • Aquecer o forno a 180º
  • Verter o preparado na forma previamente untada e enfarinhada e levar ao forno +- 45 minutos.
  • Depois de cozido, deixar arrefecer na forma.
  • Para a cobertura derreti uma barra de chocolate de leite com 150g, juntamente com uma colher de sopa cheia de manteiga e 4 colheres de sopa de leite
  • Mexer em lume brando até obter um chocolate aveludado.
  • Verter por cima do bolo.

Fonte original com todos os direitos reservados: miminhosdocemel.blogspot.pt

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