Churros caseiros douradinhos e tão bons como os das feiras sem usar óleo

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Ficam tão deliciosos ou ainda melhores que os das feiras. E são fáceis de fazer.

Ingredientes

  • 1 chávena/xícara de água
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 colher de açúcar mascavado
  • 1 colher de sal
  • Uma colher de canela
  • 1 colher de baunilha
  • 1 chávena/xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Leite condensado cozido ou nutella ou doce da sua preferência para acompanhar

Modo de preparação

  • Faça uma mistura com 1 chávena de água, 100 gramas de manteiga, 1 colher de açúcar mascavado, 1 colher de sal, 1 colher de canela, 1 colher de baunilha e 1 chávena de farinha trigo.
  • Mexa bem até que fique uma mistura homogénea e acrescente os 2 ovos.
  • Em seguida, unte a forma com manteiga e, com a ajuda de um saco de confeitar, faça mini churros usando a mistura.
  • Leve ao forno a 180°C até dourar.
  • Por fim, use açúcar e canela para passar em volta do Churros caseiros.
  • E estão prontos para comer com leite condensado ou outra doce da sua preferência!
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