Como fazer biscoitos de limão

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Aprenda a fazer uns deliciosos biscoitos de limão, toda a família vai adorar.

Ingredientes:

  • 80 g de margarina
  • 100 g de açúcar
  • raspa de 1 limão
  • 1 ovo
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 gema para pincelar ou canela em pó para polvilhar

Preparação:

  1. Amassar a manteiga com o açúcar e a raspa de limão e depois o ovo.
  2. Adicionar a farinha com o fermento, no fim juntar o leite.
  3. Molde pequenas bolas com a massa e ponha num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha ou simplesmente forrado com papel vegetal.
  4. Pincele os biscoitos com gema de ovo e ou polvilhe com canela.
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