Esta é a melhor receita de crepes que já provei, pois ficam perfeitos! Fininhos e muito saborosos.
Ingredientes
- 150 gr de Farinha de Trigo
- 50 gr de Farinha Maizena
- 1 colher (de sobremesa) de Fermento
- 4 Ovos
- 3 colheres (de sopa) de Açúcar
- 3 colheres (de sopa) de Óleo (usei manteiga)
- 1 pitada de Sal
- 250 gr de Leite
Preparação
- Juntei todos os ingredientes e misturei bem com a liquidificadora.
- Coloquei um bocadinho de manteiga numa frigideira antiaderente e fui colocando colheradas de massa.
- Quando se começam a formar bolhinhas vira-se ao contrário.
- O recheio é a gosto.
Imagem com todos os direitos reservados: schaer.com
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