Delícia de amêndoa (tão boa que se desfaz na boca como um pedaço de céu)

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Fica incrível esta delícia de amêndoa. Fica com um sabor divinal e muito macia.

Difícil vai ser comer apenas uma fatia.

Ingredientes:

  • 375 gr de amêndoa moída
  • 375gr de açúcar
  • 6 ovos
  • raspa de um limão
  • 1\2 ( meia) colher de chá de canela

Preparação

  • Numa tijela pomos todos os ingredientes menos os ovos. Misturamos tudo bem.
  • De parte batemos os ovos à mão, juntando em seguida á mistura anterior.
  • Unta-se uma forma (26 cm) com margarina e despejamos a massa anteriormente preparada.
  • Caso queiram a tarte com caixa, é forrar a tarteira com a massa comprada, fazer uns furinhos no fundo com um garfo , e despejar o recheio já preparado.
  • Vai a cozinhar em forno pré-aquecido (180 graus) por cerca de 30 minutos. Para verificar se esta cozinhada, o teste do palito, espeta na tarte, se sair seco, esta pronta.

Imagem com todos os direitos reservados: https://onlyglutenfreerecipes.com

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