Esta receita de bolo de Oreo é super fácil e rápida de fazer! E o resultado… UAU!

Se gostas de Oreos, este bolo vai te enlouquecer. A melhor coisa sobre ele é que não precisa de ir ao forno, como os bolos tradicionais e o que significa que fica pronto muito mais rápido.

Ingredientes:

  • 25 biscoitos Oreo

  • 225 g de cream cheese

  • 80 g + 50 g de manteiga

  • 50 g de açúcar

  • 150 g de chocolate amargo de pasteleiro

  • 2 chávenas de natas

  • Baunilha

Preparação:

  1. Coloca 20 biscoitos no liquidificador e acrescenta 80 g de manteiga.

  2. Mistura bem para que a massa possa ser colocada na forma como a base do bolo.

  3. Num recipiente à parte, mistura o cream cheese com 50 g de manteiga. Em seguida, acrescenta o açúcar e a baunilha. Mistura bem os ingredientes para que a massa fique homogênea.

  4. Acrescenta o chocolate amargo previamente derretido  à mistura e mexe bastante.

  5. Agora, acrescenta as natas, previamente batidas e mistura com movimentos suaves.

  6. Coloca a mistura no molde sobre a massa de biscoitos e espalha bem. Para dar um toque especial, acrescenta os 5 biscoitos que sobraram em pedaços de tamanho médio. Se quiseres, podes optar por camadas com e sem chocolate.

  7. Deixa no frigorífico por 30 minutos.

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