Como fazer pãezinhos com linguiça, uma excelente ideia para entrada num jantar de amigos.
São fáceis de fazer e ficam muito bons.
Ingredientes:
- 400 g de farinha de trigo
- 125 g de margarina
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 chávena de leite
- linguiça q.b.
- 1 gema de ovo
Preparação:
- Amasse muito bem, até a massa se descolar da tigela, a margarina (ligeiramente amolecida), farinha, ovos, leite e o fermento.
- Corte a linguiça em rodelinhas.
- Retire pequenas porções de massa recheie com as rodelinhas de linguiça, dê a forma de pão, pincele com gema de ovo.
- Leve ao forno médio a cozer em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha, cerca de 15 a 20 minutos.
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