Pudim de laranja caseiro da avó!

Quem não gosta de um bom pudim caseiro? Então quando provares este delicioso pudim de laranja, vais ficar rendido! Fica tão lisinho… E é tão bom…

Ingredientes:

  • 5 ovos inteiros
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • sumo de 1 laranja

Preparação:

  • Dissolva a farinha no leite e junte aos restantes ingredientes.
  • Passe na varinha mágica ou liquidificadora e despeje numa forma de pudim caramelizada.
  • Coloque na panela de pressão com água até atingir meia altura da forma, feche e leve a cozer por cerca de 20 minutos.
  • Desenforme e sirva frio.

Bom apetite!

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