Queijadinhas de Iogurte – Cremosas e com um sabor incrível. Mesmo no ponto

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Estas queijadinhas ficam mesmo no ponto certo! Ficam tão cremosas, e com um sabor incrível.

Ingredientes

  • 400 g de massa folhada
  • 4 iogurtes de aroma a gosto
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 gemas
  • 4 Ovos
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Farinha para polvilhar

Preparação

  • Estenda a massa folhada polvilhada com farinha até obter um rectângulo.
  • Pincele a massa por cima com água e enrole-a.
  • Depois corte a massa em rodelas.
  • Coloque as rodelas de massa em forminhas e estique-as com os dedos até que fiquem bem forradas.
  • Numa tigela, misture bem o leite condensado, os iogurtes, as gemas e os ovos.
  • Distribua pelas forminhas.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas.
  • Retire, deixe arrefecer, desenforme.

Bom apetite!

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