Esta tarte deliciosa é muito fácil de fazer, e fica com uma textura perfeita e com um sabor delicioso sem igual!
Ingredientes
- 1 rolo de massa quebrada estendida de compra
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 limão
- 4 Ovos
- 2 iogurtes naturais
- 350 g de açúcar
- 40 g de manteiga
Instruções de preparação
- Forre uma tarteira com a massa quebrada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos, para cozinhar um pouco. Retire e reserve.
- Deite o açúcar para uma tigela, junte a manteiga e bata bem. Adicione os ovos e bata mais um pouco. Junte o sumo de limão, os iogurtes e o coco ralado, envolvendo muito bem.
- Verta o preparado anterior para a tarteira e leve ao forno a 180ºC aproximadamente 25 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.
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