Tens mesmo de provar este Strogonoff de Camarão! Os amantes de marisco vão ficar deliciados!

Qualquer pessoa que goste de camarão vai ficar certamente deliciado com esta receita que está a fazer um grande sucesso nas redes sociais.

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão descongelado ou fresco
  • 40g de manteiga
  • 1 cebola pequena picada finamente
  • 60 ml de brandy
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 200 ml de natas
  • Salsa picada
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:

  • Descasque os camarões e retire-lhe a tripa.
  • Numa frigideira leve ao lume a manteiga e a cebola.
  • Mexa e deixe refogar em lume médio sem deixar alourar.
  • Adicione os camarões.
  • Tempere com um pouco de sal e pimenta.
  • Mexa e deixe fritar em lume forte até que ganhem cor.
  • Regue com o brandy e puxe-lhe o fogo.
  • Adicione o ketchup.
  • Mexa e deixe cozinhar em lume médio durante 5 minutos.
  • Passado os 5 minutos, misture as natas e a salsa picada.
  • Mexa e deixe ferver durante 1 minuto.
  • Quando o molho estiver apurado está pronto a servir.

Bom apetite!

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